上海捷昶工贸有限公司

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食用级柠檬酸钠

中文名称：

食用级柠檬酸钠

英文名称：

Sodium

中文别名：

2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水合物;枸橼酸钠二水合物;柠檬酸钠;柠檬酸三钠;二水合柠檬酸三钠

报价：

8500

C A S RN：

6132-04-3

分子式：

C6H5Na3O7•2(H2O)

分子量：

294.1

性质： Na3C6H5O7•51/2H4O或Na3C6H5O7•2H2O 又称枸橼酸钠。无色晶体粒或粒状粉末。相对密度1.857（23.5℃）。在150℃失去结晶水，更热则分解。溶于水，难溶于乙醇。

制法：由柠檬酸用氢氧化钠或碳酸钠中和、浓缩、结晶而制得。

用途：电镀工业用作洛合剂、缓冲剂。医药工业用于制造抗血凝药。轻工工业可代替三聚磷酸钠，用作洗涤剂的助剂，以减少对皮肤的刺激，提高洗涤效力。分析化学中用作化学试剂。

项目	单位	BP 2009	USP 32	FCC 6	E 331	GB6782-2009
鉴别溶解度	符合试验
溶液色泽	符合试验
酸碱度	符合试验
含量	%	99.0-101.0	99.0-100.5	99.0-100.5	≥99.0	99.0-100.5
水分	%	11.0-13.0	10.0-13.0	10.0-13.0	≤13.5	10.0-13.0
透光率 (366nm)	%	符合规定				≥95
钙盐	ppm					≤200
铁盐	ppm					≤5
砷	ppm				≤1	≤1
汞	ppm				≤1
重金属	ppm	≤10	≤10		≤5
草酸盐	ppm	≤300			≤100	≤100
氯化物	ppm	≤50				≤50
硫酸盐	ppm	≤150				≤100
易碳化合物	B.U	不深于标准				≤1.0
PH					7.5-9.0
酒石酸盐				符合规定
热源	J/mg	符合试验
铅	ppm			≤2	≤1	≤2
水不溶物						符合试验