性质： 又称磷酸二钾。易溶于水。水溶液呈碱性。微溶于醇。有吸湿性。 制法： 灼烧三水合物先变为无水物，最后生成焦磷酸钾。苛性钾溶液与磷酸进行中和反应，经浓缩，过滤，澄清，冷却结晶，分离，干燥制得。 用途： 主要用于医药、发醇工业。也用作制取焦磷酸钾的原料，分析化学试剂，细菌培养剂，PH值缓冲剂等。
